新故鄉自然農園的地瓜已經收成了!
期望和大家一起分享這來自土地的好味道。
圖文提供:新故鄉文教基金會
為了推廣自然農法及健康作物,
新故鄉文教基金會的伙伴與桃米社區的阿公阿嬤們,
去年底在新故鄉自然農園裡種下台農57號地瓜苗;
秉持不灑農藥、不用化肥的原則,讓地瓜在天地間自然成長。
數月以來,自然農園的地瓜吸收著風霜雨露,
承受著陽光照拂,飽滿含藏了大地的恩賜。
收成後的地瓜,表皮為大地的土黃色,
肉色是鮮嫩的橙黃,很適合蒸煮與烘烤,
是最傳統的古早味;也因肉質甜美、口感佳,
又具有豐富的營養,目前是市面上最受歡迎的品種。
在這豐收的時刻,歡迎您一起分享桃米坑的喜悅,
新故鄉文教基金會地址:南投縣埔里鎮西安路一段259號
新故鄉自然生態休閒農場:埔里鎮桃米里桃米巷52-12號
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1 則留言 :
地瓜ㄟ~突然知道要寄什麼東西回去了~我媽愛吃地瓜XD
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